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カンジャンケジャン
2024年09月23日
カンジャンケジャン、韓国のワタリガニの沖漬けみたいなもの。
いつもは奥さんの実家からもらったり、後輩が運営している会社で作ったものを買ったりしていたが、週末に知多半島の先っぽの豊浜にある「さかな広場」に行ったこともあり、自家製カンジャンケジャンに挑戦!
いわゆるしょうゆ漬けなのだが、ただのしょうゆにつけるだけではない。手間もなかなか大変。。。(-_-;)
昼頃からスタートして何とか晩御飯には間に合った。
カニの身の甘さとしょうゆの辛さが何とも言えない旨さ。ごはんが何杯でもいけちゃう。
2週間前からダイエットをはじめ炭水化物は少なめにしてきたのだが、こいつを前にして【ご飯無し】はありえない。2杯も食ってしまった(@_@)
また明日からダイエット頑張ろう。頑張ろうと言えば・・・
なんだか9月は忙しい。半期末ということもあって荷量も多く仕事量も多い。
指定車両での配送であったり、特殊車両の通行申請が必要な案件も多くドライバーも配車マンも四苦八苦して頑張ってくれている。
新しい仕事のご依頼なども増えているように感じる。
2024年4月以降少しづつ何かが変わってきているように感じる。
採用が出来ている企業と出来ていない企業、値上げができた出来ない、様々なところで二極化されてい様に感じる。2023年12月までは「負けない」を意識した10年だったが、2024年からの10年は「勝ちにいく」戦略を持って企業運営を進めていきたい。
僕の体が7割優しさで出来ているように企業は「人」で出来ている。
だから人材戦略が第一段階目に重要になってくる。どれだけいい仕事や教育のノウハウを持っていても人が集まらず発揮できないのでは意味がない。
人が集う場所にするには労働環境や生活が安心できること、やりがい、自己実現の場にしていかなければならない。
そうするためには・・・
【【【 「運ぶ」で豊かさをつくる 】】】
お客様の創造した価値を繋げ、世の中を豊かにする
良い仕事をし、お客様の評価を受けて関わる人や企業を豊かにする
社員の物心両面での豊かさをつくる
書き出せばまだいくつもあるが、そんなことを真剣にやり続けていけばきっといい会社ができる。
遠いようだが、たぶんそれが最速。
P.S.
ノスタルジックカーのイベントがあった。
雨模様だったため、6年ぶりに幌を張った。いつもの解放感はなく、非常に閉鎖的に感じた。
しかし、会場であった女性を見て解放感を感じた。チャラやな((+_+))
いいアングルで撮れたんかな?!今度この写真貰おう。