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それがいい。
2022年08月19日
毎年恒例だった同年会のBBQ。昨年、一昨年は、コロナウイルス感染拡大を受けて中止。
久しぶりに集まって恒例の海ではなく、友人宅で。
到着したころに出来上がっていたリブは3~4時間ほどLOW&SLOWで仕上げられており、極上の一品だった。
前の投稿でご紹介したBBQソースも持参。持って行った甘めのソースと友人おすすめのスパイシーなソース。
どちらもヤバい。
久しぶりに集まった仲間との会話は、いつもと変わらない。間が空いても集まった瞬間からいつもの雰囲気になる。
それがいい。